將蒜瓣、洋蔥瓣、姜瓣、紅辣椒放入油中翻炒出香味；
將雞腿翻炒至變黃。將料酒和醬油翻炒均勻。
然後加入3 ~ 4小碗水；
土豆切丁，桂皮，蓋上鍋蓋，小火燉15 ~ 20分鐘。(收起)
食品
佐料
雞腿
二
馬鈴薯
二
佐料
辣椒
三
蒜瓣
4 ~ 5元
洋蔥花瓣
4 ~ 5元
八個角度
三
姜花瓣
6元
黑胡椒粉
1勺子
鹽
1.5勺
肉桂色
1街區
烹飪酒
1.5勺
大豆
兩勺
步驟
1.將蔥、姜、蒜瓣、紅辣椒炒香，然後倒入雞腿。
2.倒入醬油、料酒、黑胡椒翻炒。
3.倒入水、土豆和少許肉桂。
把燉肉翻壹會兒，以防鍋底燒焦。
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