楊誌甘露是壹種港式甜點。主料是柚子、芒果、西米,主要烹飪方式是煮。芒果和柚子含有豐富的維生素,是營養豐富的甜點。
營養價值:
1.化痰止咳:芒果中含有芒果苷,具有緩解病情、止咳的作用,對痰積、哮喘等疾病有輔助治療作用。
2.芒果含有豐富的糖分和維生素,尤其是維生素原A,居水果之首,具有明目的作用。
3.柚子含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇。