山楂山楂有開胃消食、活血化瘀的作用，對飲食不當引起的腹脹、腹痛、腹瀉有很好的療效。而且山楂含有大量的維生素C和酸性物質，可以增加胃液中的澱粉酶來幫助消化，促進脂肪分解。所以急性腸胃炎後吃山楂好。
3生姜生姜有散寒、暖胃止嘔、解毒和中的功效，止嘔效果很好。而且生姜所含的揮發油能加速血液循環，促進胃液分泌和腸道蠕動，幫助消化，所以能緩解急性腸胃炎的嘔吐、腹瀉等癥狀。
4烏梅中醫認為，烏梅味酸澀，有生津止渴、斂肺止咳、澀腸止瀉、止痛的作用，並有抗菌作用，故特別適用於急性腸胃炎伴有腸道寄生蟲病或腹痛、經常腹瀉的患者。但是要註意，發病的時候不要吃烏梅。