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蘿蔔蝦仁面疙瘩怎麽做?

我很喜歡喝面疙瘩,但是我老公不太喜歡,所以很少在家做。當他有壹個晚宴時,我告訴我女兒做面湯,她同意了。所以我做了。可能是好久沒喝了吧。其實小家夥喝了兩碗。

材料

材料:100g面粉,50g蘿蔔,50g蝦;

輔料:油、鹽、1雞蛋、蔥花。

蘿蔔蝦球湯

1

蝦去皮切碎

2

蘿蔔切絲。

燒熱油,放入蔥花炒香。

蘿蔔絲炒

熟了再加入適量的水。

將面粉放入碗中,加水攪拌成小疙瘩。

水開後加入痘痘。

雞蛋散了

加入打好的雞蛋。

10

加入蝦和鹽。

11

疙瘩熟了就出鍋。

技巧

攪拌疙瘩的時候可以放在水龍頭上,把水龍頭變成水滴,多攪拌面粉。