皮蛋兩克食物
嫩豆腐？100g
香油？半勺
糖？半茶匙食物。
鹽？壹點
生抽？1湯勺
醋？半勺食物
胡椒？壹點
辣椒油？半勺
小米辣椒？三
大蒜？四瓣食物
洋蔥？1根克食物
皮蛋拌豆腐的做法
1.在沸水中加入少許鹽，加入嫩豆腐煮5到10分鐘。
2.將小米椒、大蒜和洋蔥洗凈，將雞蛋保存。
3.小米椒切丁，大蒜切丁，蔥花切丁，皮蛋切塊。不好意思，皮蛋這次有點醜。
4.將嫩豆腐撈出控幹水分，切成小塊。
5.如圖放入嫩豆腐，放入皮蛋。
6.取壹個幹凈的碗，加入大蒜、小米椒、香油、醬油、香醋、糖、胡椒粉、鹽、辣椒油拌勻。
7.澆在豆腐和皮蛋上，再撒上蔥花。
8.拌好馬上吃，有封面圖。