其實這個尺碼有大有小，看個人需求，不過22的尺碼就夠了。
蛋包飯鍋是網上專門用來做蛋包飯的專業鍋。鍋體呈橢圓形，噴塗高級不粘塗層，方便攤雞蛋皮，不粘鍋底，雞蛋皮不易燒焦。中間的凹面設計，方便蛋包裏加入炒飯。
蛋包飯是用雞蛋皮包裹炒飯做成的壹種飯菜，發明於日本。它的日語名字是由法語單詞煎蛋和英語單詞大米組成的日語新詞。
無論是在日本還是臺灣省，都是非常受歡迎的壹道菜，不僅是家庭菜，也是餐廳甚至是專賣店的菜。
蛋包飯的傳統做法是先將打好的蛋汁倒入鍋中煎成半熟的蛋皮，再倒入米飯(壹般是番茄醬雞肉飯，但也有其他變化)包裹米飯。
最後壹道菜端上來後，很多店都會淋上番茄醬。
另壹條路因電影《蒲公英》而出名。在炒飯上放壹個軟蛋包，上桌後再切開，讓半熟的蛋包包住炒飯。