1.抗氧化作用:信陽毛尖茶富含多種抗氧化劑，如茶多酚、維生素C和E等。這些成分可以抵禦體內自由基的入侵，保護細胞免受損傷，預防多種疾病的發生。
2.清熱降火:信陽毛尖茶清熱解毒，降火解暑。夏季天氣炎熱，可解暑止渴，緩解身體燥熱感。
3.促進消化:信陽毛尖茶含有多種生物堿，能促進胃腸蠕動，改善消化功能，緩解胃腸不適。
4.鎮靜安神:信陽毛尖茶含有茶氨酸和茶多酚，能調節人體神經系統，幫助人們放松心情，安神助眠。
5.輻射防護:信陽毛尖茶還含有壹定的核素銫-137，對人體吸收的電離輻射有保護作用。
總之，信陽毛尖茶不僅是壹種美味的飲料，而且具有許多營養和保健作用。適當飲用壹些信陽毛尖茶，有助於保持健康，緩解壓力，提高生活質量。