2.市場上的西瓜籽有各種口味，但營養學家建議，以西瓜籽的原味為好，各種口味做成的瓜子不宜多吃；
3、鹹瓜子不能多吃，以免攝入過多鹽分。食鹽過量是導致腎病的第壹原因。另外，鹽攝入過多會使血壓升高，促進動脈粥樣硬化，破壞胃黏膜，誘發胃癌，加速骨鈣流失。因此，鹹味瓜子不宜過多食用。
4、長期不停地舔瓜子會傷津液，導致口幹舌燥，甚至磨破、生瘡，甚至不利於腸胃健康。同時，西瓜籽的外殼比較堅硬。如果長期吃，很難避免傷害牙齦和口腔，對牙齒健康不利。
5.西瓜子本身不會上火，但是經過油炸加工的瓜子吃多了容易上火。鹽太多的西瓜子，吃多了也會上火。