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錫紙烤魚需要什麽食材?

材料:香濃鹵汁適量,野辣椒10,蔥3根,姜2片,蒜3根,豆瓣醬1大勺,醬油1大勺,料酒1大勺。做法:鯉魚抹上香濃的鹵汁,腌制10分鐘。將海鮮蘑菇洗凈。將海鮮蘑菇放入鋪有錫紙的烤盤,加入姜、蒜和洋蔥。把魚放在上面,加入豆瓣醬、醬油和姜、蒜、蔥。加入胡椒粉和料酒,密封錫紙,放入烤箱160度烤25分鐘。

材料:香濃鹵汁適量,野辣椒10,蔥3根,姜2片,蒜3根,豆瓣醬1大勺,醬油1大勺,料酒1大勺。練習:

1,處理好的鯉魚抹上香濃的鹵汁,腌制10分鐘。蔥、姜、蒜、辣椒切段,海鮮菇洗凈。

2.將洗好的海鮮蘑菇放入錫紙烤盤,放入姜、蒜、蔥。

3.把腌好的魚放在上面,加豆瓣醬和醬油,再放壹層姜蒜蔥。

4.放胡椒粉和料酒,錫紙封邊,放入烤箱160度烤25分鐘。