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巧克力冰山熔巖的做法

熔巖巧克力制作方法:

材料:淡奶油280g,糖10g,黑巧克力10g,黃油15g,草莓粉10g,腰果少量。

步驟:

1,巧克力切碎。

2.在奶油中加入草莓粉和糖,攪拌均勻。

3.煮到微微冒泡,關火。

4.加入巧克力和少許黃油。

5.攪拌直到它融化。

6.攪拌均勻。

7.將油紙放入模具中,倒入模具中。

8.放幹果。

9.冷藏壹晚。

10,脫模。

11,撒可可粉。

12,搞定。

三種不同口味的巧克力熔巖蛋糕

簡單的五種食材,就能在這個冬天做出壹款溫暖的甜品巧克力熔巖蛋糕。這款巧克力熔巖蛋糕的三種不同口味是由烘焙時間決定的。

1,220,烤7分鐘,全部打開,滿滿的熔巖流,蛋糕很好吃。

2220,烤8分鐘,熔巖流中心變粗。

3、220,烘焙10分鐘,蛋糕沒有流,是巧克力蛋糕,也很好吃。

另外這個蛋糕的材料很簡單,巧克力很重要。建議妳選擇可可含量在50%左右的黑巧克力,效果更好。