羅非魚1 600克
食用油100毫升
壹點姜片
大蒜是壹種食物
壹點洋蔥/香菜/洋蔥絲。
鹽1茶匙(味精茶匙)
2茶匙糖。
2湯匙醬油(湯匙)
總是抽半勺
醋1茶匙(壹點點)相克食物
味精是壹點點食物。
胡椒點
紅燒魚
插圖紅燒魚11。清洗沖洗幹凈,等魚熟了在魚背上切壹刀嘗嘗味道。
紅燒魚的做法說明22。熱鍋倒油冒煙,切好的姜蒜爆開。
插圖紅燒魚33。將魚兩面煎至金黃色。
插圖紅燒魚44。把炸魚的油倒掉。
插圖的做法,燉羅飛魚。55.在爐子上撒胡椒粉,噴上料酒,醬油加少許鹽和糖。
說明做法燉羅飛魚66。加入熱水(不要超過魚的背部),蓋上火轉小火8分鐘(其間將魚翻面)。
說明做法燉羅飛魚77。打開蓋子,用醋和味精收集汁液。
紅燒魚的做法說明88。翻過來撒上洋蔥。
說明做法燉羅飛魚99。在鍋上撒上香菜即可食用。