其他常見的奶酪有
切達奶酪的脂肪含量為45-50%，口味溫和且逐漸辛辣。顏色為白色或金色，質地細膩。它是由全脂牛奶制成的，全脂牛奶是最基本的奶酪之壹，它的用途也非常廣泛，因為它可以在烹飪過程中取代幾乎所有的奶酪，從澆汁到奶酪醬再到烘焙。他也有兩種，黃色切達和藍色切達。黃車大是最喜歡的那種卡通貓鼠。
奶油芝士奶油芝士也是常見的芝士之壹。它是奶酪蛋糕的基本成分。脂肪含量可超過50%
瑪斯卡彭的馬斯卡彭奶酪是意大利點心〔提拉米蘇〕的主要成分，而瑪斯卡彭奶酪比普通奶酪奶油要貴得多。而且和奶油芝士壹樣保質期很短，需要打開即食。
這些奶酪在進口超市出售。比較常見的，我不推薦不常見的。