2、減肥、提高記憶力、凈化思想、減少抑郁、抗菌。
3.柚子含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，檸檬酸有助於肉類的消化，防止人體攝入過多的脂肪。
禁忌:感冒、腹痛、貧血或痰多者不宜食用。
營養價值:柚子營養豐富，是集防病、保健、美容為壹體的水果。其果肉鮮嫩多汁，爽口，有淡淡的香氣，酸味、苦味、麻舌味。柚子含有珍貴的天然維生素P、豐富的維生素C和可溶性纖維素，是含糖量較少的水果。
柚子:又名葡萄柚，原產於亞洲，是人工種植的樹種。早期歐洲人用來裝飾和布置花園，後來被沙達克船長帶到加勒比海周圍的島嶼。它是化妝品和香水的主要原料之壹。柚子對熱量要求高，要求種植區年平均溫度在18℃以上。可在年積溫6000℃以上的地方種植，能結出7000℃以上的優質果實。