用料 ?
胡蘿蔔 49根
豬肉 800g
紫包菜 500g
南瓜 250g
菠菜 250g
娃娃菜 500g
鹽 適量
十三香 適量
雞精 少量
生抽 2到5勺
健康美味彩色水餃的做法 ?
把紫包菜,胡蘿蔔,菠菜切碎,南瓜去皮蒸10分鐘
胡蘿蔔?蒸熟的南瓜榨汁,過濾出汁水。紫包菜榨汁過濾出汁水,菠菜榨汁過濾出汁水
肉餡剁碎,娃娃菜剁碎,胡蘿蔔2根切絲下油鍋炒2分鐘,三種壹起攪拌均勻,加入鹽,十三香,雞精,生抽,聞到餡料的香味表明鹽夠了。
用剛剛榨出汁的蔬菜水和面,如圖和好的面團,自己攪拌均勻的餃子餡。
餃子包好啦,記得拿去冰箱速凍半小時再下鍋(小秘訣餃子不會爛哦)
哈哈,是不是很漂亮
煮好咯來吃,我沒有擺盤哦,聰明的妳可以擺盤裝飾,壹定超級美。
上傳妳做的健康美味彩色水餃