如何長期保存齒葉馬尾藻？

新鮮的馬齒莧可以用保鮮膜密封，放在冰箱的冷凍室裏保存，所以保存時間不能太長，過幾天就可以吃了。也可以直接存放3天。還有壹種方法是曬幹，吃的時候泡熱水。這個方法簡單直接，但是要看天氣好壞。要規劃好晾曬時間，不要選擇在不可預知的天氣晾曬。確保未來幾天太陽都在天上。這種天氣要4-7天才能幹。基本上馬齒莧裏的水分已經蒸發了。只需在鹽水中燙幾分鐘，然後瀝幹，放在陽光下暴曬。擴展資料:馬齒莧的挑選方法:新鮮采摘馬齒莧時，應避免在路邊附近采摘，因為路邊的馬齒莧可能受到汽車尾氣的汙染，食用會影響人體健康。購買新鮮馬齒莧要註意辨別顏色。Purlane也被稱為五星草，因為它的葉子是藍色的，莖是紅色的，花是黃色的，根是白色的，種子是黑色的。假馬齒莧不具備這些特征。馬齒莧幹品馬齒莧有輕微的氣味，但放入口中略帶酸味和粘性。最好是葉多莖少。