2.鯰魚只能在水質比較幹凈的地方養殖，屬於長江淡水魚，而鯰魚生活在河流、湖泊、水庫的中低層，入秋後在深水或淤泥中冬眠，在非常臟的水中能更好地生存，所以鯰魚比鯰魚臟。
3.鯰魚:又名虎子魚、唐央，特點是全身無鱗，體表粘液多，頭扁口闊，上下頜有四須。分布廣泛，主要產於長江、珠江流域，最佳食用季節為仲春至仲夏(4月至7月)。
4.鯰魚是壹種食肉魚。其肉質細嫩，富含蛋白質和脂肪，營養豐富。
5.鯰魚是海底兇猛的魚類。
6.怕光，喜歡生活在石縫、深坑、土洞或樹根底部的洞穴、河流附近的緩流水中。
7.在水庫、池塘、湖泊、堰塘的靜水中，人們常常躺在陰暗的水底或壹片片水葫蘆、水葫蘆、水葫蘆下。
8.春天開始活動和覓食。
9.入冬後不吃東西，潛伏在深水或洞穴中過冬，沒事壹般不遊泳。