牛奶500ML，酸奶100克，糖少量，蜂蜜適量。
建議想減脂的朋友不要加糖和蜂蜜。喜歡水果酸奶或者燕麥酸奶的朋友可以準備水果和燕麥。
自制酸奶怎麽做？
1，酸奶的塑料盒和蓋子用開水焯壹下，殺菌(殺死有害細菌)；
2.將牛奶倒入已滅菌的盒子中，加入糖；
3.蓋上盒子，微波爐加熱40~50秒(牛奶溫度控制在30~40度比較好。這個溫度的牛奶是溫的，不熱。對於沒有經驗的，稍微加熱前加熱壹段時間)；
4.將酸奶倒入加熱的牛奶中，攪拌均勻；
5.蓋上盒子，裹上毛巾，放入保溫袋，等待8-10小時，就可以看到酸奶做好了！
6.時間過長，表面會沈澱出透明的水(清奶)，味道很酸。所以做好的酸奶要轉移到冰箱裏，防止繼續發酵，口感更好。