用料 ?
膨魚鰓 1條
百合 5克
蓮子 9克
無花果 2個
姜片 2片
肉（豬骨頭／瘦肉） 適量
油 適量
鹽 適量
膨魚鰓清熱潤喉湯的做法 ?
我自己備好湯包，因為存放冰箱速凍，看起來有水霧。
將膨魚鰓，百合，蓮子，無花果，清洗幹凈，稍微泡壹下。
此時，可以將準備的豬骨頭或者瘦肉清洗幹凈，待用。因為我是燉給壹歲半小朋友喝，就把瘦肉剁碎了。放入清洗幹凈的燉盅。
無花果可以切四小份，這樣湯更甜。膨魚鰓有點腥，如果吃不慣腥味的妳，可以過壹下水，或者做壹下去腥出來。但是建議最好保留其原滋原味。
用料（除油、鹽）全部放鍋或者燉盅裏。鍋的話，先大火煮沸，再轉小火煮壹個小時左右。煮好放油鹽即可。燉盅就調湯類模式，燉壹個半小時即可。
三歲以下小朋友，盡量少油少鹽。放壹點點，就可以了