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蝦和蘿蔔可以壹起吃嗎?蝦和蘿蔔可以壹起吃嗎?

1.蘿蔔和蝦中的成分不會引起不良反應。如果他們對蘿蔔和蝦不過敏,壹般可以壹起吃。蘿蔔營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、硒、鋅、銅、B族維生素、維生素C、膳食纖維等營養成分。蝦很好吃,品種多樣,質量不壹。主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、無機鹽、維生素等營養成分,包括鈣、磷、鐵等。蘿蔔和蝦都是營養豐富的食物,合理搭配有利於人體充分吸收營養。

2.對於老人、小孩等腸胃功能較弱的人,食用前可先煮軟爛,如胡蘿蔔泥、蝦醬等,更有利於進食和消化吸收。但需要註意的是,蝦中嘌呤含量較高,血尿酸代謝異常或痛風患者應盡量避免食用,尤其是處於痛風急性期的人。另外,對蝦過敏的人也要盡量避免吃蝦,以防出現不良反應。