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如何讓南瓜包子好吃,是素食南瓜包子的常見做法。

材料如下:

材料:小麥粉500克,南瓜半個,大蔥2根。

輔料:酵母粉2g,鹽,花生油,醬油,十三香,味精。

1.在面粉中加入酵母,活成面團,室溫發酵至兩倍大小。

2.等的時候可以做餡,洗綠南瓜。

3.拿半個南瓜,用切絲刀把南瓜搜索成細絲。

4.再加壹點鹽,攪拌均勻,把水淹沒在南瓜裏。

5.如果覺得浸水太慢,可以用手揉壹揉。

6.把南瓜捏好,擠出水分,放在盤子裏。

7、洋蔥切丁,南瓜切碎。

8.放入鍋中,然後加入鹽、十三香、花生油、醬油、味精拌勻。

9.不錯的面團。

10,將面條均勻的分成小擠壓機。

11.搟皮,加南瓜餡,包成壹個大饅頭。

12,包好的半成品。

13,放入蒸籠蒸20分鐘。

小貼士:南瓜壹定要用鹽殺水。