幹蠶豆怎麽煮？

幹蠶豆是生活中常見的食品，具有很高的營養價值和食用價值，很多人都喜歡吃。今天，我將教妳如何烹飪幹蠶豆。喜歡吃蠶豆的人可以試試。步驟簡單，營養價值很高。

幹蠶豆怎麽煮？

成分:

150克幹蠶豆，2瓣大蒜和3個幹辣椒。

調料:

食用油3g，鹽2g，雞精2g，五香粉2g。

煮幹蠶豆的做法；

1，蒜切末，幹辣椒切段；

2.將幹蠶豆用溫水浸泡30分鐘，取出；

3.鍋中倒入適量油，將油加熱至五成熱，放入蠶豆翻炒2分鐘左右，放入蒜和幹辣椒翻炒，加水不放食材；

4.最後加入鹽和五香粉，煮20分鐘，加入雞精攪拌均勻。

小貼士:

幹蠶豆中含有的糖、膳食纖維等物質，能刺激消化液的分泌，達到開胃的作用，促進胃腸蠕動，幫助食物消化吸收，減輕胃腸負擔。