當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 珍珠馬蹄的功效和作用是什麽?

珍珠馬蹄的功效和作用是什麽?

1,促進人體生長,維持生理機能,對牙齒和骨骼的發育大有裨益,同時能促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝,調節酸堿平衡;

2、對降低血壓也有壹定作用;

3.治療發熱、津傷、口渴癥狀,對糖尿病多尿癥有壹定的輔助治療作用;

4.該湯劑能利尿通淋,對小便不利者有壹定的治療作用,可作為尿路感染患者的食療佳品。

食用註意事項:

1,不適合消化不良、脾胃虛寒、血瘀的兒童。

2、荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥地裏,表皮和內部可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以壹定要洗凈煮熟後再吃。

3、熟食多用於配料,也可用於炒、燒或做餡。如“菱角炒蝦仁”、“菱角炒雞丁”。

4.陽江最流行的珍珠馬蹄吃法是飯後加椰子汁做甜點,香甜營養,成為各大酒樓的必備菜肴。

百度百科-珍珠馬蹄鐵