奶油制作原料
純牛奶(全脂)750毫升
40毫升白醋
1.將750毫升純牛奶倒入不粘鍋，小火煨至鍋邊冒泡，加入40毫升白醋繼續煮。
2.大火煮15分鐘，奶分出來了，再關火。
3.過濾後的牛奶被冷卻。
放入榨汁機杯中
5.冰牛奶是幹的，需要加點礦泉水或者冷開水或者牛奶，不然奶油就太幹了。然後加壹點糖或者蜂蜜，或者不加。
6.插上電源轉動榨汁機，直到處於細膩狀態，這樣奶油就做好了。
7.倒入保鮮盒，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏壹夜。
8.第二天加入30克糖，用電動打蛋器打至如圖，這樣奶油就做好了。
提示:家裏沒有專門的量杯。建議妳用買電飯煲送的塑料量杯。