佐料
300克牛肉
胡蘿蔔1
佐料
青蔥
1根
精力
3克
八個角度
1
米爾西亞
3片
五香粉
1茶匙
雞精
1茶匙
水
適量的
鹽
2茶匙
芫荽
壹點
燉牛肉蘿蔔湯的做法
1.
取出冷凍牛肉,解凍。
2.
準備蔥和姜。
3.
胡蘿蔔去皮洗凈。
4.
切成小塊
5.
把牛肉切成小塊。
6.
把鍋裏的水燒開,把牛肉焯壹下。
7.
變色後取出,用清水沖洗幹凈。
8.
轉入高壓鍋,再次加水,加入八角、五香粉、蔥、姜、香葉、鹽,燉15分鐘。
9.
加入蘿蔔,燉3分鐘,加入雞精。
10.
盛出,撒上香菜。
烹飪訣竅
蘿蔔用高壓鍋煮3分鐘即可。