佐料
奧利奧餅幹250克，牛奶400毫升，黑巧克力200克，鮮奶油500毫升。
佐料
100克黃油和30克白糖。
巧克力冰淇淋蛋糕的制作方法
1.準備材料。黃油在室溫下變軟。
2.黃油在水中融化後放在壹邊。餅幹被烹飪機器碾碎。將融化的黃油倒入餅幹中，攪拌均勻。
3.將餅幹放入模具中並壓實。如果怕漏，可以包壹層錫紙。
4.牛奶和巧克力通過加熱融化。
5.繼續攪拌，直到它變稠。
6.鮮奶油送到尖角。
7.混合鮮奶油和巧克力液體。
8.在冰箱裏冷凍巧克力液體，每小時攪拌壹次。冷凍2小時。
9.冷凍後取出拌勻，倒入模具中。然後放入冰箱冷凍至凝固。
烹飪訣竅
1.消化餅也可以作為餅底。
2.也可以用白巧克力。