冬天驅寒最有效的方法就是吃壹碗熱氣騰騰的燉肉。冬天吃燉肉的話,會很暖和。不管是燉菜還是燉肉,只要搭配好,燉到高溫,肉和菜都很好吃,渾身暖暖的。
大白菜和豆腐是兩種常見的食材,但其營養價值和美味價值並不遜色於其他食材。白菜和豆腐壹起燉簡直是絕配。如果加點五花肉就更好了。這是入冬以來最好的壹頓飯。味道香脆可口,在寒冷的天氣裏還能為身體補充熱量。
燉著吃,豆腐會嫩,湯也好吃。喝幾口蔬菜湯驅寒全身。