微酸甜，有點像酸黃瓜的味道。芝麻香味重。就像香甜味沙拉醬裏加了酸黃瓜，有點酸酸鹹鹹的味道。可以用來拌蔬菜。比較爽口，不如香甜的那麽膩。
千島醬是用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成，並以特殊技術制造，自制的千島沙拉醬，濃、香、滑的口感。
擴展資料：
千島醬的吃法
1、制作沙拉。制作沙拉可以將千島醬配上沙拉醬和果醬壹起攪拌，如果喜歡甜的就加壹點點白糖。
2、土豆或者麻薯蘸千島醬。將煮好的土豆或麻薯切小塊蘸千島醬吃。但是壹般單獨蘸千島醬並不好吃，可以搭配沙拉醬或淡奶油。
3、刷在培根，火腿或者涼拌的海鮮上。
4、烤面包。烤面包時可以在外層刷壹點千島醬，這樣烤出來顏色更鮮亮，而且有不像千島醬的壹種很香的淡淡的甜味出來。
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