1，原點差
杭白菊產於浙江桐鄉，采摘所有開放的花蕾，曬幹而成。貢菊產於安徽黃山，自古以來就作為貢品獻給皇帝，故有“貢菊”之稱。菊花壹般種植在平地上，而黃山貢菊大多種植在坡地上。兩者都是清肝明目降火的名貴茶葉，可以替代普通茶葉。
2.尺寸差異
壹般杭白菊的雄蕊較大，大小均勻，但菊花曬幹後會收縮，顏色、大小、質量會有所不同。貢菊的花瓣很大，花心很小，所以即使曬幹後，大小均勻，賣得好。
3、口味差異
杭白菊和杭白菊在味道上也有很多不同，幹杭白菊也很獨特，很有紀念意義。杭菊本身是含糖的，聞起來有點甜，蒸過之後，泡出來的茶也是微甜的。貢菊的味道有點濃，有些人可能不適應。