西紅柿的最佳季節是什麽時候？小番茄的最佳季節是什麽時候？

1.小番茄裏還有番茄紅素和谷維素。這些物質可以促進人體的發育，尤其是兒童的發育，增強人體的抵抗力，達到延緩衰老的效果。那麽番茄紅素可以保護人體免受汽車尾氣的危害，起到防癌的作用，還有防曬的作用。因為小番茄是夏季蔬菜，夏天吃最新鮮。

2.其他季節吃的小番茄大多是大棚裏的產品，或多或少都有激素，不適合生吃，不能多吃。如果是當季吃，就不壹樣了。生食可以補充身體所需的維生素C，熟食可以吸收更多的番茄紅素。當季吃小番茄還可以去除壹些斑點，同時達到減肥美容的效果。

3、但任何好吃的東西也是禁忌，不能空腹吃小番茄，因為空腹時，番茄中的果膠和棉酚會和胃酸壹起形成不溶性物質，導致胃痛。而且小番茄也不要和黃瓜壹起吃，因為黃瓜中的分解酶會分解小番茄中的維生素C，維生素C就被破壞了。