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家庭版壽司怎麽做?

自制壽司

材料

壹個壽司簾,紫菜,壹碗米飯,兩根黃瓜,兩根香腸,三個雞蛋,裏脊肉,壽司醋,壽司醬,少許鹽和料酒。

工作方法

1.淘米,加水,放入高壓鍋。

2.裏脊肉用鹽和料酒洗凈,切片,放入高壓鍋,將米飯和裏脊肉蒸熟。

3.將購買的壽司簾清洗幹凈,晾幹,鋪上壹層海苔。

4.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,電餅鐺預熱,底部刷壹層油,加入蛋液,取出雞蛋餅皮,放涼,取出蒸好的裏脊肉,冷卻後切成條狀,放在紫菜上,取出米飯,搖壹搖,放涼。

5.將化學原液切成長條狀,火腿腸切成長條狀,蛋卷皮卷成長條狀,將第五步的材料全部放在紫菜上。

6.把壽司簾卷起來,壓緊,用刀切成妳平時吃的壽司大小。怎麽樣?是不是超級簡單?壽司裏的菜可以根據自己的喜好搭配。最後可以蘸醬油和醋。