食材:雞爪5個；
輔料:鹽、醬油、醋、十三香、桂皮、八角、花椒、姜、蒜。
醬雞爪
1
雞爪洗凈，白色。
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2
剪掉指甲，不然味道很尷尬。
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三
再用開水洗壹遍，浸泡5分鐘。
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四
將上面提到的配件加入電飯煲。
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五
把雞爪放進電飯鍋裏
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六
加水，然後按下加熱按鈕開始烹飪。煮40分鐘。
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七
時間到了。熟了
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八
放在盤子裏等涼了再吃，不然會粘手。
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技巧
喜歡吃軟爛的東西，多煮壹會兒；如果妳喜歡多吃面筋，少煮點時間。