土豆[圖]土豆100克食物
胡蘿蔔[圖]胡蘿蔔100克食物
白菜[圖]白菜60克食物
西紅柿[圖]西紅柿100克食物
玉米[圖]半根玉米就像食物。
2湯匙番茄醬
適量的鹽
30克玉米油
食譜做法:
蔬菜湯插圖11。西紅柿和白菜洗凈，土豆和胡蘿蔔洗凈後去皮，玉米切片(原諒我沒有給白菜拍照)。
蔬菜湯做法說明22。然後將五種蔬菜分別切成滾刀塊或切片。
蔬菜湯做法說明33。鍋內倒入玉米油，加熱後放入土豆塊，小火煎2分鐘(土豆不易熟，先煎)。
蔬菜湯的做法說明44。然後放入白菜，翻炒至白菜變軟，再放入切好的胡蘿蔔。
蔬菜湯插圖55。最後加入玉米和番茄，擠入2勺番茄醬，翻炒1分鐘關火。
蔬菜湯的做法說明。倒入小湯鍋，加入2000克左右的高湯燉至軟爛(用筷子插入胡蘿蔔，看是否軟爛)
蔬菜湯的做法說明。最後加鹽拌勻即可食用。
蔬菜湯做法說明88。從鍋裏盛出