紫山藥每畝用籽量200-300斤，種植成本不高，易學易操作。
紫山藥的消費市場在逐年擴大，但可能近幾年還達不到普通人的餐桌，因為紫山藥的總面積還很小，市場價格很高，主要消費群體是中高端人群。
目前山藥主要有三個品種:細毛長山藥、二毛山藥、日本山藥。細毛長山藥和二毛山藥屬於普通山藥的長柱狀品種。日本山藥是壹個適應性強、品質好、產量高、發展前景好的品種。
種植山藥應選擇肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或輕壤土，避開鹽堿地和粘土地，土壤結構要均勻，至少在1 ~ 1.2m土層中不能有粘土、土砂等夾層。否則會影響塊莖的外觀和質量。挖溝應在冬春淡季進行，采用等行距100cm或60 ~ 80 cm的行距。溝槽深度應達到L00 ~ 120 cm，有條件的可采用機械挖溝。
參考數據
360:/q/1458555004721001