2.吐魯番無核白葡萄:吐魯番無核白葡萄又名青葡萄，古稱無眼桃。主產於新疆吐魯番盆地的吐魯番、托克遜縣，也產於伊犁、喀什、和田、阿克蘇等地。果實翠綠晶瑩，甜而不膩，色、形、味俱佳，被譽為“水晶葡萄”、“綠珍珠”。
3.庫爾勒香梨:庫爾勒香梨，新疆維吾爾自治區特產，是中國民族地理的標誌性產品。
4.葉城大籽石榴:葉城縣的石榴分為糖醋兩類。甜石榴最大單果重0.5 ~ 1公斤，果皮鮮紅，籽白而紅，籽大，味甜多汁，味甜而香，含糖量約19%，維生素每百克11毫克。酸石榴皮厚，橙黃色，酸甜可口，特別是產於波西熱克鄉的達內克石榴是最好的品種，深受人們的喜愛。許多人稱贊說:“吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨，葉城的石榴最好吃。”