目前比較知名的柿子品牌生產企業有:阜平縣楊洋柿子生產企業、阜平縣當陳飛宇品柿子品牌柿子、秋實愛親柿子品牌、奇金商柿紅品牌、阜平縣多奇柿子產業有限公司。
柿子怎麽選
1，看形狀:選柿子的時候，形狀很重要，壹定要選壹些個頭比較大的兵。壹個大柿子，說明還沒拍成視頻就已經很成熟了。至少不是不成熟，拿出來晾幹比較合適，所以選柿子的時候選大壹點的比較合適。
2.看柿霜:柿霜的質量是厚白，其次是薄灰白。表面黑或者無霜的盡量不要買。另外，選購柿餅時，要註意區分人工打粉的柿餅和自然磨砂的柿餅。人工打粉的柿餅松散、易脫落、發粘，而自然結霜的結霜柿餅不易脫落。
3.看肉質:品質好的柿子棕紅色，有光澤，無籽或少籽，肉質軟潤。
4.看口感:品質好的柿子軟糯香甜，無澀味，無渣或少渣，但硬甜，有渣有澀。慎重購買。