普通面粉100克
核桃碎30克
泡打粉1/4小勺
小蘇打1/8小勺
細砂糖50克
植物油55克
雞蛋10克
甜味口味
烘焙工藝
三刻鐘耗時
普通難度
宮廷桃酥的做法步驟
1
原料大集合，面粉、泡打粉、小蘇打混合，核桃碎我用的是核桃+花生，雞蛋用了20g。
2
油、蛋液、糖混合。
3
攪拌均勻。
4
核桃碎與過篩好的面粉混合。
5
全部混合。
6
揉成面團。
7
團成50g左右的團，能做6個，我團的是40g的做了6個大的1個小的，用手指把小餅薄厚壓均勻，薄壹點比較好，因為烤時會變厚。
8
塗壹層蛋液，撒芝麻。
芝麻總是撒不勻，有壹半撒到了錫紙上！
9
烘焙：中層，180度，約15分鐘。芝麻核桃花生的混合香味陣陣撲鼻，妳知道有多香嗎。
10
烤到金黃色，出爐啦。
11
香味充滿著每個房間，是不是看著就很香。