檳榔的物理特性:
檳榔(學名:檳榔?l .),單子葉植物,原基目,棕櫚科,檳榔屬的常綠喬木,樹幹直立,樹高10米以上,可達30米,葉痕明顯呈環狀,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實橢圓形或卵圓形,種子卵圓形,花期3-4月。
檳榔的價值:
檳榔是壹種重要的中草藥。南方壹些少數民族視水果為咀嚼愛好,但在世界衛生組織國際癌癥研究機構1的致癌物清單中,它是壹種致癌物。
擴展數據:
營養
檳榔含有人體所需的多種營養物質和有益物質。檳榔原果的主要成分為31.1%酚類、1.8%多糖、1.4%脂肪、1.8%粗纖維、9.9%水分和3.0%。
檳榔還含有20多種微量元素,其中11種是人體必需的微量元素。檳榔籽含0.3%-0.6%的總生物堿,主要是檳榔堿,還有少量的檳榔堿、去甲檳榔堿、異去甲檳榔堿、檳榔堿和高檳榔堿,均與鞣酸共存。
參考資料:
百度百科-檳榔