（1）溫度。
鱗莖貯藏溫度為13～17℃。夏季37℃高溫下鱗莖在土壤中可順利休眠越夏。洋水仙與許多其他球根花卉相似，需要冷周期。冷周期使洋水仙能夠迅速生長和開花。冷周期的溫度為9℃或9℃以下，但2～5℃冷周期生產出的植株會比9℃冷周期的要短。
（2）濕度。
由於洋水仙對水分更敏感，根系生長與球根下土壤的深度有關。球根下要保證有8～10厘米厚的土層，這對健康根系的發育十分必要。此外，土層還可起到蓄水的作用。根系受到傷害會阻礙生長，損害品質。球根貯藏時，不要讓相對濕度超過75%。促成栽培時，生根室中的空氣相對濕度，必須保持有90%～95%，並經常檢查溫室不同部位的相對濕度。
（3）光照。
洋水仙對光並不十分敏感，但置於向陽處生長開花更好，不喜陽光直射。