當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 靈芝與芡實可以壹起煲雞湯嗎?

靈芝與芡實可以壹起煲雞湯嗎?

靈芝圓肉燉雞 關鍵詞: 溫補脾腎、抗老防衰 現代研究認為靈芝能提高機體免疫力、促進造血、對抗動脈硬化、增加人體內紅血球供給組織細胞的需氧量、升高白血球的數量、鎮靜和鎮痛、鎮咳祛痰平喘、促進肝細胞再生、治療進行性肌膚營養不良和抗癌抗衰老等十大作用。因其味淡微苦,所以配以味甘而養心的圓肉。 材料:靈芝50克,芡實30克、圓肉25克,光母雞1只,豬瘦肉100克,生姜3片。 烹制:各藥物分別浸泡、洗凈;光雞去臟雜、尾部,洗凈切塊。壹起與生姜放進瓦煲內,加入冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下適量食鹽,此量可供3~4人用。 川貝百合安神湯 入秋已久,氣溫未降但燥意不斷,晚上睡不安寧,早上起床感覺喉嚨鼻子幹涸,容易幹咳。這時應多喝滋潤湯水,最適合大多數人體質的潤肺湯水,首選百合,加上清熱化痰的川貝母,食療效果更佳。