1至2歲兒童輔食食譜:鰱魚頭湯
做法:將魚頭切去，洗凈。油燒開後放入魚頭跳過油，放入蔥姜末，加入水，燒開煮15-20分鐘。當魚湯變成乳白色時，加入適當的鹽。給寶寶喝魚湯，別忘了挑魚腦和粘魚給寶寶吃。
特點:易消化，營養豐富，含有蛋白質、腦黃金、微量元素等。適合7個月以後的寶寶。
1至2歲兒童輔食食譜:鰱魚丸
練習:
(1)先將蔥姜放入水中煮沸，放涼備用。
(2)取出魚刺，將魚剁碎，越細越好，放入鍋中，加入洋蔥姜水，改攪拌，並加入適量鹽，攪拌均勻備用。
(3)將水加熱至鍋內溫度，用手將魚擠入鍋內，用猛火將魚丸煮至魚丸浮起。
特點:魚肉細膩，滑爽，營養豐富。適合8個月以上的寶寶。
以上兩類鰱魚食物含有豐富的膠原蛋白、腦黃金、核酸、鈣、磷等礦物質和微量元素，對寶寶大腦、肌肉和骨骼的發育特別有益。建議媽媽多給寶寶吃魚。