建議吃易消化的食物,如大米粥、小米粥、瘦肉粥、熱牛奶、藕粉、面條、面包、雞蛋、山藥、木瓜、南瓜、清蒸魚等。慢性胃炎患者如果沒有臨床癥狀,飲食方面就不需要註意,正常飲食,清淡飲食就可以了。對於有臨床癥狀的患者,建議可以采用藥物治療,如抗酸劑聯合護胃藥物或有利於消化的藥物。日常生活中要註意飲食規律,定量,病情恢復後壹定要恢復正常飲食,避免胃功能下降。
【黃牛肉湯鍋】食材:牛腩1000g、牛筋400g、腌姜20g、泡椒20g、郫縣豆瓣2大勺(30g)、幹紅辣椒4個、蒜5瓣、花椒20g、八角4個、草果3個、油2大勺(30ml)。
工作方法
牛腩和牛筋洗凈,分別切成寬3厘米、長5厘米的塊。生姜泡發切片,辣椒泡發切成1cm長的段。大蒜從中間分成兩半。
炒鍋倒油,大火燒至七成熱,放入蒜末、腌姜片、