食品
土豆做主料？100g排骨？350克
輔料油適量洋蔥適量？大蒜適量？生姜適量？適度醬油？適量的
老幹媽辣椒醬？合適的數量？舊泵適量
步驟
所有材料都洗好了，排骨已經提前切好了。
土豆切丁，泡水，姜蒜切片，洋蔥切丁。
在鍋裏放壹點油。
加熱後翻炒排骨。
將排骨翻炒至兩面微黃時。加入蔥、蒜、姜、醬油和老幹媽辣椒醬。
翻炒均勻。
加入水，稍微淹沒肋骨。
蓋上鍋蓋，小火煮10分鐘。
加入土豆塊，燉20分鐘。
待湯汁快幹時，放入蔥葉，大火收汁出鍋。
技巧
因為加了醬油、醬油、辣椒醬，所以不需要單獨加鹽。
希望對妳有用！