蘿蔔燉羊肉步驟:11準備好所需材料。
蘿蔔燉羊肉步驟:22羊肉洗凈切塊。
蘿蔔燉羊肉步驟:33將羊肉和涼水放在壹起。
蘿蔔燉羊肉步驟:44。大火煮沸，去除泡沫。
蘿蔔燉羊肉步驟:55準備好所需調料。
蘿蔔燉羊肉步驟:66個蘿蔔洗凈切塊。
蘿蔔燉羊肉步驟:77羊肉煮5分鐘後撈出。
蘿蔔燉羊肉步驟:88熱鍋，羊肉直接放入沒有油的炒鍋裏，加點鹽。
蘿蔔燉羊肉步驟:99羊肉出油後加入少許冰糖。
蘿蔔燉羊肉步驟:1010加入所有調料翻炒。
蘿蔔燉羊肉步驟:1111加壹湯匙米酒。
蘿蔔燉羊肉步驟:1212切好的蘿蔔放入砂鍋。
蘿蔔燉羊肉步驟:1313將羊肉炒至表面金黃。
蘿蔔燉羊肉步驟:1414把炒好的羊肉放在蘿蔔上。
蘿蔔燉羊肉步驟:1515將砂鍋加水至羊肉微微被蓋。
蘿蔔燉羊肉步驟:1616加入醬油，大火燒開，小火燉2小時。