鴨是吉祥菜的意思。

瑞象征著好運，鴨指的是鴨子，意味著帶來和平。瑞鴨這個名字代表著鴨是壹種能帶來好運和吉祥的菜肴。

慶祝就是慶祝，豐收就是莊稼豐收，豐衣足食。鴨慶豐年這個名字意味著這道菜是慶祝豐收和祈求豐收的美味佳肴。