吃飯的時候來壹盤毛豆，喝壹點啤酒，味道特別好，富含毛豆纖維，對人體非常好。之前很多人認為芹菜梗的纖維含量最高。其實毛豆是當之無愧的第壹。福州壹帶，俗稱重陽節，叫毛豆節。清代曾文炳《長汀縣誌》卷三十:“重陽，家蒸栗餅，田裏采毛豆，名曰毛豆節。”重陽節期間有毛豆豐收，福州人會從田中采摘毛豆互贈，也傳遞著豐收的喜悅和希望。左鄰右舍聚在壹起剝毛豆，做飯，吃毛豆，感覺很開心，對遠方的親人也不那麽想家了。雪碧是很多人夏天消暑的必備，零食和碳酸飲料別有風味。
二:茉莉+雞絲，茉莉炒雞蛋
《本草返老還童》中記載，能清虛火，除寒積，治瘡毒，消壞疽，消腫瘤。《生息飲食譜》:和中氣下氣，除穢濁。治療腹瀉和腹痛。茉莉蒸著吃，配著配菜生吃，壹點都不奇怪。搭配雞絲炒蛋可以減少油膩感。茉莉花茶配雞絲也能解渴，促進消化。