兩條腌魚
壹個西紅柿
洋蔥適量
生姜適量
米酒適量
酸筍適量
適量玉米油
適量的鹽
食譜做法:
1.準備好的配料
2.調料準備好了
3.熱鍋炒姜片。
4.把魚洗幹凈晾幹，然後就可以油炸了。
5.煎壹面，然後煎另壹面。
6.洋蔥切段，西紅柿切小塊，酸筍切小塊。
7.燒開水，將煎好的魚放入小火中半小時。
8.將酸筍煮10分鐘，再放入西紅柿煮15分鐘。
9.上菜前加鹽和小蔥，盛出即可。