葫蘆條怎麽做不柴好吃

1、西葫蘆洗凈，挖去中間的籽，切成小指粗細的條狀。

2、熱鍋，放油，油4成熱(就是開始感覺熱了)，放入西葫蘆煸炒，始終中大火煸炒，邊緣開始變透明了放鹽調鹹淡，最後勾壹層薄薄的芡汁，出鍋。