每天早上不到8點，不管寒冬酷暑，刮風下雨。當我們還在熟睡的時候，廚房的工作人員已經到了各自的工作崗位，開始精心準備壹天的早餐，磨豆漿油條，蒸饅頭，煮粥準備菜肴。沒有人是壹刻閑著的，否則員工就不可能正常吃飯。
忙碌的早餐後，他們稍作休息，立即開始根據午餐菜單清洗和切蔬菜、肉類和海鮮。中午12左右，廚房裏炊煙裊裊，廚房裏的廚師們正忙著捧著炒鍋，圍著燃燒的爐子翻騰，壹道道美味的菜肴端了出來。尤其是夏天天氣炎熱，廚房和餐廳只有壹扇門之隔，卻是冰與火的世界。溫度高達40-50度時，汗水滲透她們的衣襟，就像剛蒸完桑拿。想想廚師的辛苦。
民以食為天，食以食為精，卻日復壹日，年復壹年，在壹份平凡而又普通的工作中勤奮踏實。讓我們向在這個炎熱炎熱的季節堅守崗位的廚師們致敬！