1,看到有些食譜咖喱魚蛋這麽復雜,其實只要壹盒咖喱和速凍魚蛋,就能做出好吃的咖喱魚蛋!
2.鍋裏多放壹點食用油。油溫八成熱時,放入魚卵,煎至金黃色。
3.取出煎好的魚蛋,放在盤子裏。將鍋裏的油倒入另壹個碗裏,下半碗開水,鍋裏放壹塊咖喱。待咖喱融化後,放入魚蛋,拌半碗醬(不到半碗水,不到壹勺水,少許鹽,壹勺生粉)與魚蛋壹起煮至收汁。
4、擺盤,放番茄醬,吃!是不是很簡單?