1.節省人力成本和公司費用:食堂委托給餐飲公司,可以減輕廚房人員的工資、福利、勞保等負擔。
2.原材料統壹采購降低成本:食堂副食、廚房用品統壹采購配送,可以降低原材料成本,優化資源配置。
3、菜單多樣化,營養搭配:公司食堂會委托出去,由餐飲公司管理,營養師搭配飲食,保證營養的攝入,提供多樣化的品種;
4.免除管理運營的麻煩:受托公司以無摩擦經濟為導向,合理管理運營,減少浪費,降低成本,提高人力資源利用率。
5.食品衛生保障:食品原料由衛生監測中心嚴格檢測,委托方定期進行衛生監督和巡回徹底檢查。